新・カフェ長ブログ

旅や日々の暮らしで気づいたこと(もっぱらなんてことない話)

【フィンランド🇫🇮②(のんびり女2人の珍道中)〜森と泉に囲まれて♫小さな町を巡ったおはなし〜】

フィンランド② フィンランド旅行の唯一の目的らしい目的であった、念願の『かもめ食堂(カハヴィラ・スオミ)』のおはなしはフィンランド①で。 blog.jinjukucafe.com ②では、ヘルシンキの街に着く前に、訪れた 〜森と泉に囲まれて♫小さな町を巡ったおはなし…

★絞りたての牛乳でフレッシュチーズ 〜カッテージチーズ2種(訂正しました)〜

食いしん坊 カフェ長の〜胃袋まで0.006マイル〜 ★カッテージチーズ2種 絞りたての牛乳を使ってフレッシュチーズを作ってみました。 カッテージチーズとリコッタ風チーズ 最近チーズも値上がりしているようですね。 スーパーのチーズが高くて手が出せないの…

Blue Hoppers 〜カフェ長の黒歴史!?〜

その昔、神戸三ノ宮の(今はなき)JR噴水前で、下手クソな歌を歌っていた黒歴史を持つカフェ長です、どうも(笑) ギターを買ったはいいが、コードもろくに押さえられず、弾ける楽譜がないので、自分で曲を作っては歌い、荒稼ぎご披露していたのは、わたくし…

★野菜を食べるスープ〜生トマトのミネストローネ〜

食いしん坊 カフェ長の〜胃袋まで0.006マイル〜 ★ 野菜を食べるスープ 〜生トマトのミネストローネ〜 ミネストローネはイタリアの野菜を使ったスープ。トマトベースが主流だけどトマトを使用していないものもミネストローネと呼ばれ、場所や季節によって材料…

☕️足るを知る〜恐ろしく長い前置きによる予告〜

これは田舎生活の不便なところのひとつかな。 持病の診察のため、いつも車で片道1時間半かけて、街の大きな病院へ向かいます。 車の運転が好きな私(得意とは言ってない得意とは)にとっては苦ではないけど、高齢になってくるとやっぱり不便だろうなとは思う…

☕️カフェ長がブロガーバトンに挑戦してみたってよ

まさかのブロガーバトンを頂きました。 ちょこちょこ目にはしていたけど、まさか自分に回してくださる方がいるとは・・ 嬉しい限りです。 こんなカフェ長に、誰が興味あるのか甚だ疑問ではございますが。 挑戦してみまっす。 カフェ長がバトン受け取ったって…

★本気で美味い回鍋肉【カフェ長の〜胃袋まで0.006マイル〜】

食いしん坊 カフェ長の〜胃袋まで0.006マイル ★本気で美味い回鍋肉 回鍋肉の回鍋って、てっきり鍋を回すという意味だと思ってたカフェ長です、どうも。 weblioの中国語辞書によると、【回】と言う漢字には、帰る、戻る、返す、と言った意味があるようで、つ…

★新にんにくのお利口絶品パスタ【カフェ長の〜胃袋まで0.006マイル〜】

食いしん坊 カフェ長の〜胃袋0.006マイル〜 ★新ニンニクの絶品パスタ ちなみにこれ、『暮らしの手帖6〜7月号/2020』に掲載されていた、有元葉子さんの「新にんにくパスタ」をアレンジしたもの。 暮らしの手帖6〜7月号 2020 ハッ! 「そういえば、うちもに…